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Ube latte, café ou matcha : on compare les bois...
Si tu cherches une boisson qui te réveille sans t’assommer, tu t’es sûrement déjà posé la question : café, matcha ou… autre chose ? Ces dernières années, le matcha s’est...
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Les bienfaits de l’ube : antioxydant, prébiotiq...
On la découvre d’abord pour sa couleur, on l’adopte pour son goût… et on reste pour ses bienfaits. L’ube – ou igname violette – ne se contente pas d’être belle,...
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Ube : la racine violette venue d’Asie qui fait ...
Tu as sûrement déjà croisé sa couleur hypnotisante sur Instagram. Ce violet profond, presque magique ? C’est l’ube.Aussi appelée igname violette, cette racine originaire des Philippines débarque doucement en France…...
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